重庆火厨企业管理顾问有限公司是国家正式注册的一家专业研究开发特色餐饮的公司，坐落于重庆最核心商圈南坪，在重庆有名的万达广场，百盛附近。重庆火福老火锅，龙岗老火锅，回味老火锅隶属于公司旗下品牌。 旗下品牌渝味李记串串香，公司技术研发小组以李记特有配方结合重庆串串配方和秒制方法，经过不断升级改造最终创造出火爆重庆的李记串串味道。渝味李记串串香开创用电子秤称签签结账模式，深受广大食客的好评，不仅模式新异，更加快了结账时间，摒弃传统数签签结账方法，让吃串串香再也不用数签签了。在创新的路上李记并未停住脚步，最近又推出吃串串，数盘盘又一创新吃法，以六色盘盘为主，每一种颜色对应一个价格，客户自拿自烫，结账数盘盘，趣味吃法吸引食客。我们拥有国家级、高级技术人才多名； “火福，龙岗，回味”专有商标已在国家商标局注册； 成功发掘民间餐饮绝技数十项；拥有民间秘方数十项； 已成功地使数百名创业者走上致富路； 数年没有任何投诉，这是我们最自豪的地方；我们已经成功地树立了诚信的社会形象。